近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈，人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的增大而導(dǎo)致的亞健康問(wèn)題越來(lái)越普遍。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)目前至少有1/3以上的人處于亞健康狀態(tài)，尤其是正處于事業(yè)上升階段的青壯年，長(zhǎng)期處于高壓力、高強(qiáng)度的工作環(huán)境下，更容易出現(xiàn)身心問(wèn)題。因此，千萬(wàn)別以為養(yǎng)生只是老年人的事，應(yīng)該從小就培養(yǎng)養(yǎng)生意識(shí)；現(xiàn)代人更加需要學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單的中醫(yī)養(yǎng)生方法，改善機(jī)體亞健康狀態(tài)。中醫(yī)養(yǎng)生，是指通過(guò)各種方法頤養(yǎng)生命、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病，從而達(dá)到延年益壽的一種醫(yī)事活動(dòng)。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出："夏三月，此謂蕃秀；天地氣交，萬(wàn)物華實(shí)，夜臥早起；無(wú)厭于日，使志無(wú)怒，使華英成秀，使氣得泄。若所愛(ài)在外，此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長(zhǎng)之道也。逆之則傷心，秋為痃瘧，奉收者少，冬至重病。"祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，暑為夏季主氣，濕為長(zhǎng)夏主氣。從小滿、芒種、夏至到小暑四個(gè)節(jié)氣，為暑氣當(dāng)令。從大暑、立秋、處暑，到白露四個(gè)節(jié)氣，為濕氣主令。而重慶又處于濕熱之地，因此整個(gè)夏季均被暑、濕二氣所圍繞。由于暑、濕二氣的影響，人會(huì)出現(xiàn)一系列的不適癥狀。夏季，由于氣溫高而出現(xiàn)的流汗多；由于皮脂腺分泌旺盛而感覺(jué)到皮膚濕黏；由于機(jī)體基礎(chǔ)代謝加快而表現(xiàn)為能量需求增多；由于中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能改變出現(xiàn)注意力、精確性反應(yīng)速度、協(xié)調(diào)性變差等夏季特有的表現(xiàn)。中醫(yī)認(rèn)為，暑為火熱之邪，有明顯的季節(jié)性，主要發(fā)生在夏至以后，立秋以前，獨(dú)見(jiàn)于夏令，具有炎熱、升散、易挾濕邪的特性。夏秋之交，濕熱熏蒸，水汽上騰，濕氣最盛，故一年之中長(zhǎng)夏多濕病。濕具有重濁、黏滯、趨下等特性，易損傷人體的陽(yáng)氣。

一、夏季養(yǎng)生應(yīng)注意什么

(1)注意避暑防濕

夏天，暑熱難當(dāng)，暑熱屬于陽(yáng)邪，容易耗傷津液和元?dú)?，引起口渴多飲、唇干口燥、尿黃便干、心煩意亂等癥狀，嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)猝然暈倒、神志不清等中暑表現(xiàn)。對(duì)人體產(chǎn)生極大傷害，甚至導(dǎo)致死亡。因此，防暑就成了盛夏非常重要的事情。盡量減少在溫度高的時(shí)候出門或者劇烈運(yùn)動(dòng)。暑易耗氣傷津，在高溫下活動(dòng)容易出現(xiàn)脫水中暑的情況，尤其是老年人和兒童。夏季運(yùn)動(dòng)應(yīng)以溫和運(yùn)動(dòng)，少許出汗為宜，以免運(yùn)動(dòng)量過(guò)大、出汗過(guò)多而損傷心氣。要盡量減少戶外活動(dòng)，及時(shí)補(bǔ)充水分以及鹽分。居住的環(huán)境也要注意清涼、通風(fēng)。早晚室內(nèi)氣溫低，應(yīng)將門窗打開(kāi)，通風(fēng)換氣。中午室外氣溫高于室內(nèi)，宜將門窗緊閉，拉好窗簾。飲食上可以喝一些淡鹽水、綠豆湯等，多吃一些消暑的食物，如西瓜、苦瓜、綠豆等?？梢杂蒙介?、五味子等泡水，能夠起到益氣生津的效果：還要注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)如魚、肉、奶、蛋、豆類等。

夏季，暑、濕并重，容易困阻脾胃，出現(xiàn)納差、腹瀉、口苦、口膩等不適。而冷飲等滋膩生冷之品，不僅助濕礙胃，而且易損傷脾胃陽(yáng)氣，要盡量少吃?！稊z生消息論》：“夏季心旺腎衰，雖大熱不宜吃冷淘、冰雪蜜水、涼粉、冷粥，飽腹受寒，必起霍亂”，故夏季飲食注意少食寒涼冰冷之物，如果食入過(guò)多，損傷脾胃之氣，容易導(dǎo)致嘔吐、腹瀉、腹痛等情況。夏季飲食上也要選擇清淡、爽口、易于消化的食物為主?！侗Ｉ蔫b》有云：“暑氣酷烈，煉石流金于外，心火焚熾于內(nèi)，古人于是時(shí)獨(dú)宿、淡味。”故夏天天氣炎熱，飲食宜清淡，應(yīng)多吃容易消化、富含維生素的食物，油膩辛辣的食物不宜多吃，而要清淡為主，多吃蔬菜、瘦肉和時(shí)令水果。像冬瓜、米仁等清熱利濕健脾之品，則可多加選用。此外，為了消暑，過(guò)多使用苦寒去火之品，如金銀花、連翹、菊花、苦瓜、苦丁茶等，可能祛暑不成，反傷脾胃。

(2)注重養(yǎng)陽(yáng)

《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”，春夏時(shí)節(jié)是自然萬(wàn)物生長(zhǎng)的時(shí)候，萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)，陽(yáng)光充足，秋天才有果實(shí)收獲，冬天才可以享受果實(shí)。人和自然界一樣，春夏生機(jī)勃勃，要維持這樣的生機(jī)，就要靠人體的陽(yáng)氣，夏天養(yǎng)生重在保護(hù)陽(yáng)氣。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，夏季屬陽(yáng)，陽(yáng)氣旺盛，正是大自然陰陽(yáng)氣化、陰消陽(yáng)長(zhǎng)之時(shí)，故實(shí)為養(yǎng)陽(yáng)之大好時(shí)機(jī)。這對(duì)于平素體質(zhì)陽(yáng)虛、多汗自汗、易患感冒、動(dòng)則氣喘者更應(yīng)該如此。應(yīng)趁夏季陽(yáng)氣旺盛之時(shí)平調(diào)臟腑陰陽(yáng)，增強(qiáng)體質(zhì)。養(yǎng)“陽(yáng)”方法：一是要多曬太陽(yáng)，尤其是曬早晨初升的太陽(yáng)，以吸納陽(yáng)氣精微（但10時(shí)至16時(shí)的太陽(yáng)最為猛烈，此時(shí)不要曬，以防中暑）；二是要晚睡早起（晚睡時(shí)間不超過(guò)23點(diǎn)），順應(yīng)天時(shí)，以利陰消陽(yáng)長(zhǎng)，并且鞏固白天曬太陽(yáng)攝取陽(yáng)氣精微的效果；三是要順應(yīng)陽(yáng)氣，陽(yáng)氣的特點(diǎn)是向上向外生發(fā)，順應(yīng)陽(yáng)氣的特點(diǎn)，保持樂(lè)觀的心情，經(jīng)常舒展筋骨，使機(jī)體處于一種升達(dá)的狀態(tài)；四是保護(hù)陽(yáng)氣，防止過(guò)度損耗。也是養(yǎng)陽(yáng)的重要措施。"太過(guò)不及"皆為病，過(guò)于耗散陽(yáng)氣會(huì)導(dǎo)致人體虛損，免疫力低下，容易導(dǎo)致臟腑功能紊亂而出現(xiàn)各種疾病。防止過(guò)勞、過(guò)汗、貪涼飲冷等不健康的生活方式，讓陽(yáng)氣生發(fā)有度，保持臟腑功能的協(xié)調(diào)。

(3)注重養(yǎng)心調(diào)神

夏季養(yǎng)生重在養(yǎng)心、調(diào)攝精神，要注意保持愉快的心情、穩(wěn)定的情緒,切忌大喜大悲，以免以熱助熱，火上加油。心靜人自涼，可達(dá)到養(yǎng)生的目的。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，心主血脈，具有主管和推動(dòng)血液在脈管中運(yùn)行的功能。夏季屬火，火通于心，火性為陽(yáng)，陽(yáng)主動(dòng)；加上心為火臟，兩火相遇，故易出現(xiàn)心悸、氣緊咳嗽、胸悶、胸痛以及雙下肢浮腫等心臟負(fù)擔(dān)加重癥狀，故夏季應(yīng)注意養(yǎng)“心”。養(yǎng)“心”招數(shù)：一是保持心理平衡，得不喜，失不憂，以免勞心過(guò)度；二是勞逸結(jié)合，凡事盡力而為，不可對(duì)自己期望過(guò)高，做超出自己能力范圍的事；三是要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，不可一味靜養(yǎng)，滴汗不出，與“陽(yáng)氣主泄”相違背，導(dǎo)致空調(diào)病、夏癥的發(fā)生，而應(yīng)在防暑降溫之余（最好在早晨6~8點(diǎn)、晚上7~9點(diǎn)）適當(dāng)運(yùn)動(dòng)出些汗，并喝些淡鹽水補(bǔ)充出汗丟失的鈉鹽；四是放慢生活節(jié)奏，參加文娛活動(dòng)，以使心情舒暢。按摩穴位亦可起到清心火、安心神的效果。如頭部的神庭、百會(huì)和太陽(yáng)穴，手上的合谷以及腳背上的太沖穴，均有調(diào)理肝經(jīng)氣血運(yùn)行、降心氣的作用。同樣，拍腋窩也可解熱去火。腋窩處有極泉穴，位于腋窩頂點(diǎn)有脈搏的地方。方法是:左手上舉，手掌向上，用右手手掌拍打左腋下；再上提右手，用左手手掌拍打右腋下。每次拍打30~50次，共5遍。

二、夏季養(yǎng)生食譜推薦

荷葉茯苓粥

用料：荷葉1張(鮮、干均可)，茯苓100g，粳米或小米200g，白糖適量。

做法：先將荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗凈的粳米或小米加入藥湯中，同煮為粥，出鍋前將白糖入鍋。

功效：利濕健脾。

絲瓜姜絲粥

用料：絲瓜200g，大米100g，生姜20g。

做法：將絲瓜洗凈，切片；大米淘洗干凈，備用。生姜切細(xì)絲或切成生姜米，備用。鍋內(nèi)加水適量，放入大米煮粥，八成熟時(shí)加入絲瓜片、生姜絲，再煮至粥熟即成。

功效：開(kāi)胃進(jìn)食，益氣清暑。

薏苡仁梗米粥

原料：薏苡仁50克，粳米200克，白糖適量。做法：將薏苡仁、粳米洗凈，放入鍋內(nèi)，加水適量。先用大火燒沸，再用小火熬煮，等薏苡仁熟爛后，加入白糖即成。

功效：健脾除濕。

南瓜綠豆湯

原料：綠豆50克，南瓜200克。

做法：先將綠豆洗凈加入食鹽少許，拌勻，腌5分鐘后用清水沖洗干凈；鍋內(nèi)放清水，燒沸后，先下綠豆煮沸5分鐘，然后將南瓜下鍋，蓋上蓋，煮沸約30分鐘，至綠豆開(kāi)花即可。

功效：清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫。

冬瓜海帶湯

原料：冬瓜200克，海帶50克，蝦皮、精鹽適量，煮湯食用。

功效：消暑除濕。