日前，由世界癌癥研究基金會(huì)推出的“全球預(yù)防癌癥指南《食品、營養(yǎng)、身體活動(dòng)和癌癥預(yù)防》中文版在北京進(jìn)行了首發(fā)式。科學(xué)家估計(jì)，到2030年全球癌癥患者將增長1倍。對(duì)此，該指南的中文版譯者————我國工程院院士、我國疾病預(yù)防控制中央營養(yǎng)與食品安全研究所研究員陳君石提出，以下八種生活情勢(shì)是導(dǎo)致癌癥多發(fā)的重要原因:

1.     
2.         

               抽煙。抽煙者比不抽煙者患癌風(fēng)險(xiǎn)高7至11倍。         

       

    

•         

              每天活動(dòng)少于30分鐘。專家認(rèn)為，久坐的生活方式會(huì)增長患某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。         

      

    

•         

              喝酒。無論是含有酒精的飲料，還是啤酒、葡萄酒和烈酒，隨著攝入量的增長，患口腔癌、咽癌和喉癌的風(fēng)險(xiǎn)顯著升高。         

      

    

•         

              蔬果攝入量過少。生果和蔬菜能減少鼻咽癌、喉癌、食管癌等的發(fā)生幾率。每天應(yīng)至少吃5份（至少400克）不無異種類的蔬菜和生果，最佳含有紅、黃、綠、紫等顏色。         

      

    

•         

              常飲含糖飲料。含糖飲料提供熱量，長期飲用極易導(dǎo)致肥胖。肥胖已經(jīng)變成導(dǎo)致癌癥的“禍?zhǔn)住薄?         

      

    

•         

              紅肉攝入過多。紅肉含量過高的飲食能導(dǎo)致胰腺癌、乳腺癌、前列腺癌等多發(fā)。每周攝入應(yīng)少于500克，并且盡量少吃加工的肉類產(chǎn)品。         

      

    

•         

              鹽攝入超量。食鹽和鹽腌食品將增加胃癌的發(fā)病率。每天攝入總量應(yīng)低于6克。         

      

    

•         

              缺乏母乳喂養(yǎng)。母乳喂養(yǎng)能減少媽媽絕經(jīng)前患乳腺癌和卵巢癌的幾率。并且還能預(yù)防兒童超重，減少將來罹患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。