編輯目前,全國腫瘤登記中心調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,目前我國癌癥發(fā)病率排在前十名的是:肺癌、胃癌、大腸癌、肝癌、食道癌、乳腺癌、胰腺癌、淋巴癌、膀胱癌和甲狀腺癌。其中消化道腫瘤占全部癌癥發(fā)病率的43.3%。飲食和癌癥有直接的關(guān)系。根據(jù)全國腫瘤登記中心的調(diào)查數(shù)據(jù),我們?nèi)粘I钪袛z入的易致癌的物質(zhì)主要有:1.腌制食品:含致癌物二甲基亞硝酸胺腌制食品:...
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