前段時(shí)間,丁香醫(yī)生和權(quán)健自然醫(yī)學(xué)占領(lǐng)了各大媒體的熱搜,一時(shí)間,保健品又再一次被推上了輿論的風(fēng)口浪尖上。保健品問題這么多,為什么我們對(duì)保健品還是這么熱衷,趨之若鶩呢?今天,我就給大家來扒一扒保健品的那些事兒。
《保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴?biāo)準(zhǔn)》第3.1條將保健食品定義為:“保健(功能)食品是食品的一個(gè)種類,具有一般食品的共性,能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,適用于特定人群食用,但不以治療疾病為目的。保健食品含有一定量的功效成分,能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,具有特定的功效,適用于特定人群。一般食品不具備特定功能,無特定的人群食用范圍。保健食品不能直接用于治療疾病,它是人體機(jī)理調(diào)節(jié)劑、營養(yǎng)補(bǔ)充劑。而藥品是直接用于治療疾病。
普通食物一般都富含人體所需要的營養(yǎng)素。例如牛奶富含蛋白質(zhì)、脂肪和鈣等物質(zhì),它的營養(yǎng)價(jià)值很高,只要不過敏,人人都能喝。但是,由于飲食不均衡、作息不規(guī)律等因素,人體的營養(yǎng)并不平衡,所以在某些方面保健品占更大的優(yōu)勢(shì)。購買和食用保健食品的人越來越多。但是大多數(shù)人在藥店看到琳瑯滿目的保健品不會(huì)選,常常買到的都是不適合自己的保健品。今天,我就來告訴大家應(yīng)該怎樣挑選保健品。
一、看標(biāo)志。保健食品的標(biāo)志為天藍(lán)色專用標(biāo)志,與批準(zhǔn)文號(hào)上下排列或并列。國食健字G+4位年代號(hào)民+4位順序號(hào),如:國食健字G20040048,或者進(jìn)口的為:國食健字J+4位年代號(hào)民+4位順序號(hào),如:國食健字J20040002。只有認(rèn)清批準(zhǔn)文號(hào)才能保證您所購買的保健食品是經(jīng)過有關(guān)部門審批的。
二、看包裝標(biāo)識(shí)。保健食品包裝標(biāo)識(shí)必須注明以下項(xiàng)目:1、保健食品名稱;2、凈含量及固形物含量;3、配料;4、功效成分;5、保健作用或保健功能;6、適宜人群、不適宜人群;7、食用方法;8、日期標(biāo)示(生產(chǎn)日期及保質(zhì)期);9、儲(chǔ)藏方法;10、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn);11、保健食品生產(chǎn)企業(yè)名稱及地址。12、衛(wèi)生許可證號(hào)。
三、要注意產(chǎn)品的禁忌。保健食品只適宜特定人群調(diào)節(jié)機(jī)體功能時(shí)食用,因此要對(duì)癥選購。要詳細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書,看看自己是不是該產(chǎn)品的"特定人群",或者是不是"不適宜人群"。老年人、體弱多病或患有慢性疾病的病人、兒童及青少年、孕婦要謹(jǐn)慎選擇。
四、不以價(jià)格來衡量保健食品效果強(qiáng)弱。因?yàn)楫a(chǎn)品劑量、添加物質(zhì)和品牌的不同,價(jià)格也不一樣。如果您不需要更多的添加內(nèi)容(如加鈣等),那么選擇功能少些、價(jià)格低些的保健食品就可以了。另外,不要相信任何百分比,比如吸收率、沉積率、使用率、有效率、治愈率等。
五、要正確對(duì)待廣告宣傳。不要輕信明星在廣告里的宣傳,不要輕信藥店、商場(chǎng)、超市里"穿白大褂"的所謂專家的夸大宣傳。國家對(duì)保健食品的功能規(guī)定有27種,包括:增強(qiáng)免疫力功能、抗氧化功能、改善睡眠功能、減肥功能、增加骨密度功能、改善營養(yǎng)性貧血功能、調(diào)節(jié)腸道菌群功能等。同時(shí),在保健食品包裝標(biāo)簽上不能含有或暗示具有治療作用。凡是超過國家規(guī)定的27種保健功能范圍的宣傳都是違法的。